Blog List : Full Width

  • Domů
  • Blog List : Full Width

ČZU na Zemi živitelce 2024: Agropočasí a projekty pro udržitelnou budoucnost

Česká zemědělská univerzita v Praze se zúčastní 50. ročníku mezinárodního agrosalonu Země živitelka 2024. Od 22. do 27. srpna představí na českobudějovickém výstavišti řadu projektů zaměřených na udržitelné zemědělství a péči o krajinu. Agropočasí: Informace pro zemědělce Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů ČZU bude 24. srpna prezentovat portál Agropočasí.cz. Tento nástroj nabízí zemědělcům: Předpověď […]
Pokračovat ve čtení

Otevírací doba – advent

Vážení zákaznící, v termínu 23.12.- 3.1.2024 budou řemeslné potraviny uzavřeny. Přejeme krásné Vánoce, klidný advent a mnoho štěstí a zdraví do roku 2024. Těšíme se na Vaši návštěvu eshopu a řemeslných potravin v dalším roce. Tým UM!
Pokračovat ve čtení

NOVÝ ESHOP otevřen

v košíku zadejte kód „CHCIKVALITU“ Sleva 10% do 10. 5. 2023 Nový ESHOP – 10% sleva na první nákup, v objednávce vyplňte  kupón „CHCIKVALITU“ a vyzvedněte objednávku v prodejně. Řemeslné produkty v univerzitní kvalitě přímo na vašem talíři. Výrobky z českých chovů se zárukou kvality a původu. Výrobky bez kompromisů a bez přísad, žádné náhražky, […]
Pokračovat ve čtení

Jak nakrmit národ

Pořadu Fokus Václava Moravce České televize se 28. června 2022 za Českou zemědělskou univerzitu zúčastnili i prof. Ing. Josef Soukup, CSc., děkan Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, a Ing. Tomáš Maier, Ph.D. z Provozně ekonomické fakulty. Pořad můžete shlédnout na https://www.ceskatelevize.cz/porady/11054978064-fokus-vaclava-moravce/222411030530006/
Pokračovat ve čtení

Je libo kozí sýr?

Jedni je milují, druzí nenávidí. Výrobky z kozího mléka dělí díky své charakteristické chuti a vůni společnost na dva tábory. Mléko je právem považováno za jednu ze základních složek potravy. V současnosti spotřeba mléka (nejen kravského) a mléčných výrobků v České republice rok od roku vzrůstá. Za rok 2019 lidé zkonzumovali průměrně 249 kg mléka na osobu. Produkce kozího mléka zaujímá přibližně 2,4 % z […]
Pokračovat ve čtení

Unikátní Potravinářský pavilon jde do provozu!

Slavnostní otevření Dlouho očekávané otevření Výukového centra zpracování zemědělských produktů (VCZZP) Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů (FAPPZ) proběhlo 28. června v dopoledních hodinách. Úvodního slova a slavnostního přestřihnutí pásky se ujali rektor České zemědělské univerzity Petr Sklenička, děkan FAPPZ Josef Soukup, ministr zemědělství Zdeněk Nekula, ředitel VCZZP David Farský, prezidentka Potravinářské komory Dana Večeřová […]
Pokračovat ve čtení

Pivo v ohrožení 

Může extrémní počasí ohrozit i produkci oblíbeného nápoje? Klimatické jevy mohou mít různý dopad na celkovou úrodu a hořkost chmele. Můžeme se setkat s kombinacemi jevů, ve kterých je extrémní pouze jedna proměnná, ale také s jevy, ve kterých se souběžně vyskytují dvě extrémní proměnné (např. sucho a vlna veder). Vysokým teplotám a rozvoji vln veder napomáhá […]
Pokračovat ve čtení

„Je zásadní, aby provoz pavilonu fungoval na dennodenní bázi a student v rámci praxí vstupoval do reálné potravinářské výroby,” říká ředitel Potravinářského pavilonu.

Oficiální otevření Potravinářského pavilonu FAPPZ v areálu ČZU se blíží, několik provozů bude spuštěno v základním režimu již na začátku léta, další se postupně připojí. Jak výstavba pavilonu probíhala, co všechno si v něm studenti vyzkouší i jaké jméno dostal nový brand, nám v rozhovoru sdělil jeho ředitel Ing. David Farský. Celý článek na https://zivauni.cz/je-zasadni-aby-provoz-pavilonu-fungoval-na-dennodenni-bazi-a-student-v-ramci-praxi-vstupoval-do-realne-potravinarske-vyroby-rika-reditel-potravinarskeho-pavilonu/
Pokračovat ve čtení

Jako vejce vejci

Říká se jako vejce vejci, přesto slepičí vajíčka mohou mít celou škálu barev, tvarů i velikostí. Ta od babiček mají žloutky “tak nějak žlutější než z obchodů” a sousedova za plotem se zase zdají větší. Nejde ale jen o první pohled, vejce se mohou lišit také v tom, co je pod skořápkou – ve svém složení.   Česká slepice zlatě kropenatá a slepice oravka jsou česká a slovenská národní plemena, která byla šlechtěna a chována […]
Pokračovat ve čtení
Košík
Poznámka:Ještě jste nevyplnili adresu.

Žádné produkty v košíku.

cs_CZCzech
Na webových prezentacích České zemědělské univerzity v Praze používáme soubory cookies. Tyto soubory nám poskytují možnosti, jak lépe poskytovat služby a dále nám pomáhají analyzovat výkon webu. Informace o tom, jak naše weby používáte, můžeme sdílet se svými partnery působícími v oblasti sociálních médií, inzerce a analýz. V nastavení si můžete následně vybrat, které cookies můžeme používat. Svůj udělený souhlas, můžete kdykoliv změnit či odvolat. Zobrazit více
Souhlasím